mirror of
https://github.com/Anduin2017/HowToCook.git
synced 2025-12-17 10:44:23 +08:00
删除所有的左右。
This commit is contained in:
Anduin Xue
@@ -27,7 +27,7 @@ B-52 是鸡尾酒中喝法比较独特的一种，要配上短吸管，餐巾纸
|
||||
## 操作
|
||||
|
||||
- 在利口酒杯的最底层倒入甘露咖啡酒到 1/3 处。(10ml)
|
||||
- 顺着吧勺缓缓倒入爱尔兰百利甜酒，也是 1/3 左右(10ml)。注意要慢，保证层次分明。（太快甜酒会和咖啡混合）
|
||||
- 顺着吧勺缓缓倒入爱尔兰百利甜酒，也是 1/3 处 (10ml)。注意要慢，保证层次分明。（太快甜酒会和咖啡混合）
|
||||
- 最后在上层倒入蓝天原味伏特加 （10ml)
|
||||
- 用打火机热一下杯口
|
||||
- 最后一步点火： 看到淡蓝色的小火苗了吗？
|
||||
|
||||
@@ -34,7 +34,7 @@
|
||||
|
||||
正式调配
|
||||
|
||||
1. 选择一个你最喜欢的杯子，建议使用容量在 1 升左右的大型玻璃杯或铁皮酒桶
|
||||
1. 选择一个你最喜欢的杯子，建议使用容量在大约 1 升的大型玻璃杯或铁皮酒桶
|
||||
2. 将冰块和挤压过的柠檬入杯中（可根据个人喜好设计柠檬与冰块的摆放）
|
||||
3. 倒入 15 毫升柠檬汁（如果喜酸可以加多点或全加）
|
||||
4. 沿杯壁缓慢倒入可口可乐至距离杯口 3/4 处（控制可乐和威士忌的比例约在 1:5 ）
|
||||
|
||||
@@ -28,7 +28,7 @@
|
||||
- 往泡好的绿茶中放入 60 克冰块冷却，可搅拌加速冷却
|
||||
- 待冰块消失后，将茶叶过滤得到茉莉绿茶茶水约 160 毫升
|
||||
- 正式调配
|
||||
- 选择一个你最喜欢的杯子，建议使用容量在 300 毫升左右的透明玻璃杯
|
||||
- 选择一个你最喜欢的杯子，建议使用容量在大约 300 毫升的透明玻璃杯
|
||||
- 取出耙耙柑的肉瓣，并将外皮剥去，取得果肉
|
||||
- 取 130 克果肉和 130 毫升茉莉绿茶放入搅拌机中
|
||||
- 倒入 10 克蔗糖糖浆（可选，如果喜甜可放）
|
||||
|
||||
@@ -33,8 +33,7 @@
|
||||
- 1.5 升水常温浸泡两小时以上（干桂花和冰糖除外）
|
||||
- 开中大火煮沸，盖盖，转小火煮 40 分钟，为头煎
|
||||
- 将冰糖放入盆内，再将沥好用材的头汤趁热倒入，搅拌至冰糖融化。
|
||||
- 药材重新装回锅内再 600 毫升左右的水，开大火煮沸，盖盖，转中火，再煮 20 分钟为二煎
|
||||
|
||||
- 药材重新装回锅内再 600 毫升的水，开大火煮沸，盖盖，转中火，再煮 20 分钟为二煎
|
||||
- 最后将二煎和冰糖水趁热混合为成品。在成品 60-70℃加入干桂花（不要超过 80℃）加盖晾凉再放入冰箱冷藏 3 小时以上。
|
||||
- 饮用时记得将干桂花沥出。如饮茶般细啜，冰凉振齿，酸醒人、甜适度，滋味丰满而悠长
|
||||
|
||||
|
||||
Reference in New Issue
Block a user