错别字修正

2025-12-17 02:34:23 +08:00 · 2022-02-23 00:18:11 +08:00
parent 017b514284
commit 5c85e02dd4
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--- a/dishes/condiment/糖色.md
+++ b/dishes/condiment/糖色.md
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  * 要一直一直一直搅拌，变成棕褐色，此时**转为小火**
  * 再变稀，变红茶色，再变成酱红色后起小泡泡，准备好执行下面的`操作1`or`操作2`
  * 小泡泡会逐渐消失，之后会出现大泡泡，大泡泡出现时糖色完成
-  * 需要在此时快速进行下一步操作（无论哪种操作都一定要提前准备好并快速！否则火候过大糖色发苦），根据菜品派别以及个人口味做出选择
+  * 需要在此时快速进行下一步操作（无论哪种操作都一定要提前准备好并快速！否则火候过大糖色发苦），根据菜品派别以及个人口味作出选择
    * 操作 1：可以直接加`一小碗`开水降温
    * 操作 2：也可以加入葱姜蒜花椒等调味品进行翻炒