From 58542b6b9df22866cc72311601e3859c810d930c Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: CubeSAT_GS <44418247+Chilly712@users.noreply.github.com>
Date: Tue, 22 Feb 2022 02:52:07 -0600
Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?=E5=A2=9E=E5=8A=A0=E6=8F=90=E6=8B=89=E7=B1=B3?=
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 README.md                                |  4 +++
 dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏.md      | 45 ++++++++++++++++++++++++
 dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏成品.jpg |  3 ++
 3 files changed, 52 insertions(+)
 create mode 100644 dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏.md
 create mode 100644 dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏成品.jpg

diff --git a/README.md b/README.md
index a8eb94ec..b64327e5 100644
--- a/README.md
+++ b/README.md
@@ -118,6 +118,10 @@
 * [糖醋汁](./dishes/condiment/糖醋汁.md)
 * [油酥](./dishes/condiment/油酥.md)
 
+### 甜品
+
+* [提拉米苏](./dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏.md)
+
 ## 进阶知识学习
 
 如果你已经做了许多上面的菜，对于厨艺已经入门，并且想学习更加高深的烹饪技巧，请继续阅读下面的内容：
diff --git a/dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏.md b/dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏.md
new file mode 100644
index 000000000..dfed34f5
--- /dev/null
+++ b/dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏.md
@@ -0,0 +1,45 @@
+# 提拉米苏的做法
+
+<img src="./提拉米苏成品.jpg" width="400" alt="chilly712自家提拉米苏成品">
+
+提拉米苏，是意大利传统甜品。无需烤箱操作简便，烘焙新手也可以零失误获得一份美味的提拉米苏。
+
+## 必备原料和工具
+
+- 马斯卡彭芝士
+- 手指饼干
+- 浓缩咖啡
+- 无菌鸡蛋
+- 白砂糖
+- 可可粉
+- 朗姆酒（不喜欢酒的朋友可省略）
+- 一个装成品的容器（我用的是玻璃乐扣）
+
+## 计算
+
+食用人数：3～4人
+
+- 鸡蛋 4 个
+- 马斯卡彭芝士 450g
+- 白砂糖 50g
+- 手指饼干 1 包
+- 放凉浓缩咖啡 350ML
+- 朗姆酒 15ML（可选）
+- 可可粉
+
+## 操作
+
+- 分离蛋黄蛋清
+- 盛有蛋白的碗中加 10g白砂糖湿性打发
+- 盛有蛋黄的碗中将 40g白砂糖分三次加入，搅拌至均匀
+- 蛋黄中分三次加入马斯卡彭芝士，搅拌至均匀
+- 蛋黄中最后加入朗姆酒，搅拌均匀
+- 将打发好的蛋白分三次加入蛋黄芝士液中
+- 手指饼干两面浸湿咖啡液，平铺入容器
+- 两层芝士液两层饼干交替放入容器（这一步按照大家意愿及容器高度酌情处理）
+- 放入冰箱冷藏四个小时（心急的小伙伴可以提早拿出来）
+- 取出后在表面筛上可可粉，即可享用啦
+
+## 附加内容
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
diff --git a/dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏成品.jpg b/dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏成品.jpg
new file mode 100644
index 000000000..2b8e660e
--- /dev/null
+++ b/dishes/dessert/提拉米苏/提拉米苏成品.jpg
@@ -0,0 +1,3 @@
+version https://git-lfs.github.com/spec/v1
+oid sha256:85ea72e300b8053ffe406cf7df6d97a353f739af98a25ea972504ca7353d5f79
+size 1866730