diff --git a/荷包蛋.md b/荷包蛋.md new file mode 100644 index 000000000..e9be55b0 --- /dev/null +++ b/荷包蛋.md @@ -0,0 +1,38 @@ +# 荷包蛋的做法 + +## 必备原料和工具 + +- 鸡蛋 +- 盐 +- 油 +- 微波炉 +- 筷子或牙签 + +## 计算 + +- 鸡蛋的用量为 1 个。 +- 盐的用量为 鸡蛋的用量 \* 1g。 +- 油的用量为 鸡蛋的用量 \* 5ml。 + +使用上述条件,计算出计划使用的原材料比例。 + +## 操作 + +### 油盐处理 + +- 准备一个小碗,倒入油,撒盐,搅拌均匀。倾斜碗使油沾在碗表面。 + +### 鸡蛋的预处理 + +- 取出一个鸡蛋,打入小碗。 +- 蛋黄表面戳孔。牙签戳 5 个或筷子戳 1 个。 + +### 最终步骤 + +- 放入微波炉,中火 3min。 + +## 附加内容 + +可适量延长一点时间,以使荷包蛋的熟度适合个人的口味。 + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request。