diff --git a/dishes/meat_dish/红烧可乐鸡翅.md b/dishes/meat_dish/红烧可乐鸡翅.md
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--- a/dishes/meat_dish/红烧可乐鸡翅.md
+++ /dev/null
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-# 红烧可乐鸡翅的做法
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-> 相较于[可乐鸡翅](./可乐鸡翅.md)本做法更加咸香入味，不会特别甜并且口感更加软糯，入口即化。
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-## 必备原料和工具
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-* 鸡翅中
-* 可乐
-* 料酒
-* 生抽
-* 老抽
-* 大葱
-* 生姜
-* 大蒜
-* 八角
-* 桂皮
-* 香叶
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-## 计算
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-* 鸡翅中 5~10 只/人
-* 可乐 1 罐/5 只鸡翅
-* 料酒 5ml/5 只鸡翅
-* 生抽 15ml/5 只鸡翅
-* 老抽 5ml/5 只鸡翅
-* 大葱 2 厘米/5 只鸡翅
-* 生姜 2 片/5 只鸡翅
-* 大蒜 3 瓣/5 只鸡翅
-* 八角 2 瓣/5 只鸡翅
-* 桂皮 1 平方厘米/5 只鸡翅
-* 香叶 半片/5 只鸡翅
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-## 操作
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-### 备料
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-1. 大葱切段
-2. 生姜切片
-3. 大蒜拍扁
-4. 将葱姜蒜和八角桂皮香叶一同放入碗中
-5. 清水洗净鸡翅并擦干表面水分
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-### 烹饪
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-1. 开大火将炒锅烧热（微微冒烟）
-2. 倒油（10ml，如果炒勺的防粘性能足够优异则可以不放油），转动炒勺将油铺匀
-3. 转中火将鸡翅皮朝下放入锅内
-4. 翻动鸡翅直到颜色微黄
-5. 将碗中的调味料倒入锅中翻炒出香味
-6. 沿锅边倒入料酒
-7. 倒入生抽和老抽
-8. 倒入可乐淹没鸡翅
-9. 盖上锅盖
-10. 转中小火计时三十分钟
-11. 每隔十分钟开盖翻动一下鸡翅并观察可乐余量
-12. 计时结束后：
-
-```
-    如果(汤汁所剩无几) 则 {
-      直接关火出锅
-    } 否则 {
-      开盖转大火并翻动鸡翅直至汤汁变少后关火出锅
-    }
-```
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-## 附加内容
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-如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。