eeymoo/HowToCook
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@@ -56,7 +56,7 @@
- 关火，捞出来，把水沥干，洗干净，放入盆里 - 关火，捞出来，把水沥干，洗干净，放入盆里
去骨部分（可以省略，此步骤大约花费2小时） 去骨部分（可以省略，此步骤大约花费2小时）
- 放入冰箱，**冷冻层**20分钟 - 放入冰箱，**冷冻层** 20分钟
- 把全部放入不是冷冻层的冰箱，然后分批**10个一批**拿出来去骨 - 把全部放入不是冷冻层的冰箱，然后分批**10个一批**拿出来去骨
- 从手指（鸡爪的）最前端开始，每只手指都要用刀划开**划到它的手背部分** - 从手指（鸡爪的）最前端开始，每只手指都要用刀划开**划到它的手背部分**
- 再从手背部用刀分划开至整个手臂 - 再从手背部用刀分划开至整个手臂
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- 放入碗中，备用 - 放入碗中，备用
腌料部分（全部放入准备好的鸡爪） 腌料部分（全部放入准备好的鸡爪）
- `小米辣`切均匀小颗 - `小米辣` 切均匀小颗
- `大蒜`，`洋葱`，`香菜`切碎 - `大蒜`，`洋葱`，`香菜`切碎
- `柠檬`对半切开，把柠檬汁挤入鸡爪的容器里 - `柠檬`对半切开，把柠檬汁挤入鸡爪的容器里
- 把`全部`调料倒入装鸡爪的容器，`小米辣`，`大蒜`，`洋葱`和`香菜`也放进去 - 把`全部`调料倒入装鸡爪的容器，`小米辣`，`大蒜`，`洋葱`和`香菜`也放进去