From 9f71e8bc685b196ff970e98b4e07ddaa0011610d Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Alan Liu <53931523+pickerxxr@users.noreply.github.com> Date: Thu, 24 Feb 2022 21:59:34 +0800 Subject: [PATCH 1/2] =?UTF-8?q?Create=20=E7=87=95=E9=BA=A6=E9=B8=A1?= =?UTF-8?q?=E8=9B=8B=E9=A5=BC?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼 | 45 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 45 insertions(+) create mode 100644 dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼 diff --git a/dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼 b/dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼 new file mode 100644 index 000000000..f94fe294 --- /dev/null +++ b/dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼 @@ -0,0 +1,45 @@ +# 燕麦鸡蛋饼的做法 + +燕麦鸡蛋饼是极具营养、便于制作、适宜快速制作的早餐。尤其适宜热爱健身的上班族。 + +## 必备原料和工具 + +- 鸡蛋 +- 燕麦 +- 牛奶 50-100g,能够将燕麦搅拌粘稠即可 +- 可根据口味选择少许蔬菜,如菠菜。 + +## 计算 +- 鸡蛋两个,亦可选择两个蛋清,一个蛋黄。 +- 纯干燕麦片50g左右(等同一个鸡蛋的量) +- 牛奶一盒 约250ml +- 蔬菜碎叶一把 + +## 操作 + +- 将牛奶与干燕麦混合搅拌均匀至黏稠状。 +- 将鸡蛋搅拌均匀至颜色单一程度。 +- 将鸡蛋液倒入燕麦牛奶中继续搅拌至黏稠、均匀。 +- 平底锅中加入少许黄油并覆盖均匀。 +- 下入搅拌好的食材,并摊开至饼状。 +- 小火加热两到三分钟。如想要加入蔬菜,可以在加热过程中加入碎菜叶。 +- 翻面继续加热两分钟左右。 +- 出锅,搭配剩下的牛奶作为早餐。 + +## 附加内容 + +### 注意事项 + +1. 如果口味偏咸口,可以在搅拌鸡蛋液时加入盐,胡椒等调料。 +2. 煎饼时使用小火,避免燕麦部分煎糊。 + +### 营养成分 + +一份上述早餐的预估营养价值(三大营养素)如下,供热爱健身人群参考*。 + +- 碳水化合物:39g +- 蛋白质:30g +- 脂肪:19g +-总热量:450kcal + +*: 牛奶按照常见的250ml计算 From 062ae83251b15597e110156a1bcb10beb65a9041 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Alan Liu <53931523+pickerxxr@users.noreply.github.com> Date: Fri, 25 Feb 2022 08:17:51 +0800 Subject: [PATCH 2/2] =?UTF-8?q?Rename=20=E7=87=95=E9=BA=A6=E9=B8=A1?= =?UTF-8?q?=E8=9B=8B=E9=A5=BC=20to=20=E7=87=95=E9=BA=A6=E9=B8=A1=E8=9B=8B?= =?UTF-8?q?=E9=A5=BC.md?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit change name --- dishes/breakfast/{燕麦鸡蛋饼 => 燕麦鸡蛋饼.md} | 0 1 file changed, 0 insertions(+), 0 deletions(-) rename dishes/breakfast/{燕麦鸡蛋饼 => 燕麦鸡蛋饼.md} (100%) diff --git a/dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼 b/dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼.md similarity index 100% rename from dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼 rename to dishes/breakfast/燕麦鸡蛋饼.md