From 31f4948a10d41629f39dd3ff9315e77b1130d62e Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: GT-Zhang <1029550448@qq.com> Date: Fri, 18 Feb 2022 16:44:30 +0800 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Update=20=E7=82=92=E6=B2=B3=E7=B2=89.MD?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit 增加一点配料比例。 --- 炒河粉.MD | 3 +++ 1 file changed, 3 insertions(+) diff --git a/炒河粉.MD b/炒河粉.MD index 8c2fdd8e..243b9659 100644 --- a/炒河粉.MD +++ b/炒河粉.MD @@ -15,6 +15,9 @@ * 河粉用量为 250 g/人,男生可再加100g/人 向下取整。 * 黄瓜丝30g/人、面筋块30g/人、绿豆芽30g/人、打碎的鸡蛋1个/人。 * 拍碎的蒜瓣2个/人、小葱1根/人 +* 河粉料可按20g/人添加,若自行准备炒料可10g盐+2g味精+3g孜然粉。 +* 淀粉可准备每100g肉+5g淀粉比例准备。 +* 老抽/生抽,分别为每250g河粉10ml/15ml。 ## 操作