diff --git a/README.md b/README.md
index 1cfb3fa3..cfb388ab 100644
--- a/README.md
+++ b/README.md
@@ -107,6 +107,7 @@
 * [皮蛋瘦肉粥](./dishes/soup/皮蛋瘦肉粥.md)
 * [西红柿鸡蛋汤](./dishes/soup/西红柿鸡蛋汤.md)
 * [金针菇汤](./dishes/soup/金针菇汤.md)
+* [紫菜蛋花汤](./dishes/soup/紫菜蛋花汤.md)
 
 ### 饮料
 
diff --git a/dishes/soup/紫菜蛋花汤.md b/dishes/soup/紫菜蛋花汤.md
new file mode 100644
index 000000000..afe7f845
--- /dev/null
+++ b/dishes/soup/紫菜蛋花汤.md
@@ -0,0 +1,34 @@
+# 紫菜蛋花汤的做法
+
+## 必备原料和工具
+
+* 鸡蛋
+* 紫菜
+* 葱花
+* 水
+* 盐
+* 油
+* 虾仁（个人口味，可加可不加）
+
+## 计算
+
+按照 1 人份的份量：
+
+* 10g的干紫菜（喜欢紫菜的可以多放些）
+* 两个鸡蛋
+* 盐 2 克
+
+## 操作
+
+* 干紫菜用清水泡15分钟，捞起沥干水份备用。
+* 热锅，倒入1.5升清水、半勺油、半勺盐。待水开后放入紫菜。
+* 紫菜烧开后3分钟，将打好的蛋液徐徐倒入锅内，30秒既可起锅。
+* 撒上葱花，转小火20秒。
+* 关火，出锅前放入几滴香油，也有的会放入一点虾皮，味道也不错。
+
+## 附加内容
+
+* 水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开.
+* 如果喜欢浓稠口感，可加入2g 淀粉.
+* 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
+