diff --git a/dishes/dessert/无厨师机蜂蜜面包/无厨师机蜂蜜面包.md b/dishes/dessert/无厨师机蜂蜜面包/无厨师机蜂蜜面包.md
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--- a/dishes/dessert/无厨师机蜂蜜面包/无厨师机蜂蜜面包.md
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@@ -4,7 +4,7 @@
 
 这个菜谱不需要厨师机，只需要等待！可以晚上的时候准备好放入冰箱，第二天再烤。口感虽然不如使用厨师机的但是还行，冰箱保存要吃的时候微波炉叮一下更好。花费时间大多在发面。
 
-预估烹饪难度：★★★★★（评级仅因为发面所需的时间，实际应为★★）
+预估烹饪难度：★★★★★
 
 ## 必备原料和工具
 
@@ -33,7 +33,7 @@
 
 ## 操作
 
-- 制作面团：将面粉，牛奶（建议加热到 40°，本人使用微波炉 15 - 20s），酵母，鸡蛋，面粉，糖和盐混合起来。参考教程建议按照顺序，本人没有按照顺序添加似乎影响不大。
+- 制作面团：将面粉，牛奶（建议加热到 40°，本人使用微波炉 15 - 20s），酵母，鸡蛋，面粉，糖和盐混合起来。
 - 搅拌面团，将原料混合均匀成团。
 - 加入黄油混合。
 - 继续搅拌 + 手揉，均匀混合。