diff --git a/dishes/semi-finished/炸薯条/炸薯条.md b/dishes/semi-finished/炸薯条/炸薯条.md index 56b08eb4..e3e01527 100644 --- a/dishes/semi-finished/炸薯条/炸薯条.md +++ b/dishes/semi-finished/炸薯条/炸薯条.md @@ -46,17 +46,17 @@ - 喜欢脆薯条的,取出后拿着锅体跳舞让空气经过薯条表面后装盘;喜欢软薯条的直接装盘。配合蘸酱或浇上酱汁更佳。 -# 非预制做法 +## 非预制做法 预估烹饪难度:★★ -## 必备原料和工具 +### 必备原料和工具 - 土豆 - 盐 - 淀粉 -## 计算 +### 计算 每份: @@ -64,7 +64,7 @@ - 土豆 2 个(每个土豆大约重 120g,共约 240g) - 淀粉 40 g -## 操作 +### 操作 - 土豆去皮、切成 3cm 宽的长条 - 锅里水烧开后放入切好的土豆同时加入一勺盐,2 分钟后捞出