From d95524de27c297a056ad03bcc355b628b2855770 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: GeXing Date: Tue, 22 Feb 2022 17:59:08 +0800 Subject: [PATCH 1/6] =?UTF-8?q?feat:=20=E4=B8=8A=E6=B1=A4=E5=A8=83?= =?UTF-8?q?=E5=A8=83=E8=8F=9C?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md | 49 +++++++++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 49 insertions(+) create mode 100644 dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md diff --git a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md new file mode 100644 index 000000000..0fcee639 --- /dev/null +++ b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md @@ -0,0 +1,49 @@ +# 上汤娃娃菜的做法 (素菜|减肥餐) + +## 必备原料和工具 + +* 娃娃菜 +* 皮蛋 +* 午餐肉(火腿肠) +* 葱 +* 姜 +* 蒜 +* 盐 +* 糖 +* 淀粉 + +## 计算 + +注意，这道菜仅有足够 2-4 人食用的版本。 + +* 娃娃菜 两颗 +* 金针菇 适量(看个人喜好, 不喜欢see you tomorrow的就不放 😂) +* 皮蛋 一个(没有也可以不放, 我吃着也好吃) +* 午餐肉(火腿肠都可以替代) + + +### 原材料准备 + +* 娃娃菜洗净, 竖着切开切成段。 +* 葱 3g 切 小段。蒜 10g 切片。姜 10g 切小片。 +* 皮蛋切成丁, 火腿肠或者午餐肉切成丁 +* 金针菇洗净撕开 + +### 最终步骤 + +* 烧热水娃娃菜放进去十秒钟出一下水捞出。 +* 热锅凉油, 加热锅倒入油过一遍就倒出来, 重新倒入一点油。 +* 调至小火加入葱姜蒜，煎炒出香味即可。 +* 加入适量清水(水量没过娃娃菜即可), 放入娃娃菜, 金针菇, 午餐肉 +* 加入调味料蚝油、糖、盐、味精烧开, 根据个人口感决定娃娃菜是不是煮的烂一些。 +* 煮开后开始装盘, 盛出娃娃菜后皮蛋放在上面把汤汁浇上去就可以了 + + +### 成品图 +拍照技术有限, 味道还是很不错的 + + + +## 附加内容 + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。 From 126e0c8aed53f963e51ed3ec74031951c675ffa4 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: GeXing Date: Tue, 22 Feb 2022 21:17:25 +0800 Subject: [PATCH 2/6] =?UTF-8?q?upt:=20=E4=B8=8A=E6=B1=A4=E5=A8=83=E5=A8=83?= =?UTF-8?q?=E8=8F=9C=E6=9B=B4=E6=96=B0?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md | 10 +++++----- 1 file changed, 5 insertions(+), 5 deletions(-) diff --git a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md index 0fcee639..e363a132 100644 --- a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md +++ b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md @@ -16,8 +16,8 @@ 注意，这道菜仅有足够 2-4 人食用的版本。 -* 娃娃菜 两颗 -* 金针菇 适量(看个人喜好, 不喜欢see you tomorrow的就不放 😂) +* 娃娃菜 700g +* 金针菇 10g(看个人喜好, 不喜欢see you tomorrow的就不放 😂) * 皮蛋 一个(没有也可以不放, 我吃着也好吃) * 午餐肉(火腿肠都可以替代) @@ -26,7 +26,7 @@ * 娃娃菜洗净, 竖着切开切成段。 * 葱 3g 切 小段。蒜 10g 切片。姜 10g 切小片。 -* 皮蛋切成丁, 火腿肠或者午餐肉切成丁 +* 皮蛋切成丁, 火腿肠或者午餐肉切成丁(1cm大小的丁) * 金针菇洗净撕开 ### 最终步骤 @@ -34,9 +34,9 @@ * 烧热水娃娃菜放进去十秒钟出一下水捞出。 * 热锅凉油, 加热锅倒入油过一遍就倒出来, 重新倒入一点油。 * 调至小火加入葱姜蒜，煎炒出香味即可。 -* 加入适量清水(水量没过娃娃菜即可), 放入娃娃菜, 金针菇, 午餐肉 +* 加入适300g清水(水量没过娃娃菜即可), 放入娃娃菜, 金针菇, 午餐肉 * 加入调味料蚝油、糖、盐、味精烧开, 根据个人口感决定娃娃菜是不是煮的烂一些。 -* 煮开后开始装盘, 盛出娃娃菜后皮蛋放在上面把汤汁浇上去就可以了 +* 大概煮3分钟左右, 煮开后开始装盘, 盛出娃娃菜后皮蛋放在上面把汤汁浇上去就可以了 ### 成品图 From f4902ecf187a1da64b21204d65495e3e5264ff1e Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: GeXing Date: Tue, 22 Feb 2022 22:55:07 +0800 Subject: [PATCH 3/6] upt: update readme --- README.md | 1 + 1 file changed, 1 insertion(+) diff --git a/README.md b/README.md index b7ed63ee..3f38971b 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -62,6 +62,7 @@ * [冷吃兔](./dishes/home-cooking/冷吃兔.md) * [微波炉鸡蛋羹](./dishes/home-cooking/微波炉鸡蛋羹.md) * [香菇滑鸡](./dishes/home-cooking/香菇滑鸡/香菇滑鸡.md) +* [上汤娃娃菜](./dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md) ### 早餐 From e48b799a912fd316aa68bd0efb4367f9a70ae0dc Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: GeXing Date: Tue, 22 Feb 2022 23:33:58 +0800 Subject: [PATCH 4/6] =?UTF-8?q?upt:=20=E4=B8=8A=E6=B1=A4=E5=A8=83=E5=A8=83?= =?UTF-8?q?=E8=8F=9C=E6=88=90=E5=93=81=E5=9B=BE=E6=9B=B4=E6=96=B0?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/home-cooking/{ => 上汤娃娃菜}/上汤娃娃菜.md | 5 +++-- dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.png | 3 +++ 2 files changed, 6 insertions(+), 2 deletions(-) rename dishes/home-cooking/{ => 上汤娃娃菜}/上汤娃娃菜.md (88%) create mode 100644 dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.png diff --git a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md similarity index 88% rename from dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md rename to dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md index e363a132..86175f2a 100644 --- a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md +++ b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md @@ -40,9 +40,10 @@ ### 成品图 -拍照技术有限, 味道还是很不错的 +> 拍照技术有限, 味道还是很不错的 + +![](./上汤娃娃菜.png) - ## 附加内容 diff --git a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.png b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.png new file mode 100644 index 000000000..cb17b407 --- /dev/null +++ b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.png @@ -0,0 +1,3 @@ +version https://git-lfs.github.com/spec/v1 +oid sha256:8395e4f7497206589f16ce6b051e9af2b545cc7ce7bf9a94ee4f160075835b1c +size 130842 From 6e33bca35a4cfac7d8467f281b2146f5af3fe35c Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: GeXing Date: Tue, 22 Feb 2022 23:35:33 +0800 Subject: [PATCH 5/6] upt: Update Readme --- README.md | 2 +- 1 file changed, 1 insertion(+), 1 deletion(-) diff --git a/README.md b/README.md index 401363d6..a26ea559 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -66,7 +66,7 @@ * [冷吃兔](./dishes/home-cooking/冷吃兔.md) * [微波炉鸡蛋羹](./dishes/home-cooking/微波炉鸡蛋羹.md) * [香菇滑鸡](./dishes/home-cooking/香菇滑鸡/香菇滑鸡.md) -* [上汤娃娃菜](./dishes/home-cooking/上汤娃娃菜.md) +* [上汤娃娃菜](./dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md) * [炒青菜](./dishes/home-cooking/炒青菜.md) From 37b08e3dcc3e5ad6d0ac3ad930d083cea327aba6 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: GeXing Date: Wed, 23 Feb 2022 14:59:49 +0800 Subject: [PATCH 6/6] =?UTF-8?q?upt:=20=E6=9B=B4=E6=96=B0=E8=8F=9C=E8=B0=B1?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md | 4 ++-- 1 file changed, 2 insertions(+), 2 deletions(-) diff --git a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md index 86175f2a..fda4cea9 100644 --- a/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md +++ b/dishes/home-cooking/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md @@ -35,8 +35,8 @@ * 热锅凉油, 加热锅倒入油过一遍就倒出来, 重新倒入一点油。 * 调至小火加入葱姜蒜，煎炒出香味即可。 * 加入适300g清水(水量没过娃娃菜即可), 放入娃娃菜, 金针菇, 午餐肉 -* 加入调味料蚝油、糖、盐、味精烧开, 根据个人口感决定娃娃菜是不是煮的烂一些。 -* 大概煮3分钟左右, 煮开后开始装盘, 盛出娃娃菜后皮蛋放在上面把汤汁浇上去就可以了 +* 加入调味料蚝油、糖、盐、味精烧开。 +* 煮3分钟左右, 煮开后开始装盘, 盛出娃娃菜后皮蛋放在上面把汤汁浇上去就可以了 ### 成品图