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Connor Zhao
2022-02-22 23:43:21 +08:00
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commit 0407b8bf46
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@@ -4,27 +4,27 @@
## 必备原料和工具
* 新鲜吐司
* 果酱
* 面包机
- 新鲜吐司
- 果酱
- 面包机
## 计算
* 吐司两片
* 果酱足够涂满一面土司的量
- 吐司两片
- 果酱足够涂满一面土司的量
## 操作
* 将吐司放入面包机
* 设置好档位,时间到了会自动弹出
* 两分钟后吐司加热完成弹出
* 先取出一片吐司,涂满果酱再盖上另一片吐司即可
* 用餐巾纸包一下可以边走边吃也可以吃完再出门
- 将吐司放入面包机
- 设置好档位,时间到了会自动弹出
- 两分钟后吐司加热完成弹出
- 先取出一片吐司,涂满果酱再盖上另一片吐司即可
- 用餐巾纸包一下可以边走边吃也可以吃完再出门
两分钟快速搞定,操作很简单,味道十分美味,十分适合程序员.耗时短,不会产生额外垃圾,也不需要清洗工具什么的.
两分钟快速搞定,操作很简单,味道十分美味,十分适合程序员耗时短,不会产生额外垃圾,也不需要清洗工具什么的
## 附加内容
面包机一般不会超过一百块,吐司去楼下超市或美团买菜送上门,一般一包十块钱八片,保质期比较短,很干净卫生.这里果酱推介一下山姆超市的草莓果酱,很甜,它们家的蓝莓酱倒是一般般,反正我是感觉没啥味.干净又卫生哦,兄弟们.
面包机一般不会超过一百块,吐司去楼下超市或美团买菜送上门,一般一包十块钱八片,保质期比较短,很干净卫生这里果酱推介一下山姆超市的草莓果酱,很甜,它们家的蓝莓酱倒是一般般,反正我是感觉没啥味干净又卫生哦,兄弟们
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request。

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@@ -11,24 +11,16 @@
## 计算
- 鸡蛋的用量为 1 个。
- 盐的用量为 鸡蛋的用量 \* 1g。
- 油的用量为 鸡蛋的用量 \* 5ml。
- 盐的用量为 鸡蛋的个数 * 1g。
- 油的用量为 鸡蛋的个数 * 5ml。
使用上述条件,计算出计划使用的原材料比例。
## 操作
### 油盐处理
- 准备一个小碗,倒入在上一步计算好的油,撒盐,搅拌均匀。倾斜碗使油沾在碗表面。
### 鸡蛋的预处理
- 取出一个鸡蛋,打入小碗。
- 蛋黄表面戳孔。牙签戳 5 个或筷子戳 1 个。
### 最终步骤
- 放入微波炉,中火 3min。
## 附加内容

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@@ -3,6 +3,7 @@
不必慌张, 你有十分充足的时间来准备, 可以根据心情加料, 大约需要 2min
## 必备原料和工具
- 微波炉
- 能放进微波炉的容器
- 黄油
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## 操作
> **以下食材不要超过容器的3/4**
- 挖半个鸡蛋大的黄油放进容器, 在微波炉**加热15秒左右**至融化
- 将**巧克力/香蕉** 融化/搅碎成 **颗粒/糊状**
- 打入一个鸡蛋并打散搅和
- 2 凸勺白(红)糖(甜党可以多加些) (见附 4)
- 加入 1/5 平勺盐 (**如果后续的口味食材含盐需自己斟酌**)
- 加入半平勺泡打粉
- 加入两大凸勺面粉(筋度没太大影响)
- **加入任何喜欢的口味食材!**(坚果与饼干等干食材不是现在放)
- 搅和至看不见干粉的稠酸奶状
- 加入可选的干燥食材(不包括冲泡粉)在顶端
> **以上食材不要超过容器的3/4**
- 加入以下食材,注意不要超过容器的 3/4
- 挖半个鸡蛋大的黄油放进容器, 在微波炉**加热 15 秒左右**至融化
- 将**巧克力/香蕉** 融化/搅碎成 **颗粒/糊状**
- 打入一个鸡蛋并打散搅和
- 2 凸勺白(红)糖(甜党可以多加些) (见附 4)
- 加入 1/5 平勺盐 (**如果后续的口味食材含盐需自己斟酌**)
- 加入半平勺泡打粉
- 加入两大凸勺面粉(筋度没太大影响)
- **加入任何喜欢的口味食材!**(坚果与饼干等干食材不是现在放)
- 搅和至看不见干粉的稠酸奶状
- 加入可选的干燥食材(不包括冲泡粉)在顶端
- 夸赞一下自己🥰
- 微波炉(高火)加热 **1分钟** (至蓬松蛋糕形态)
- 取出杯子(烫手啊啊啊啊↑)并拍朋友圈就可以吃了
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- 在夸赞自己之前的操作可以重复多遍做出更大的蛋糕
- 泡打粉用来让蛋糕更蓬松 大多不含铝 几块钱一包 可以买了在家备着
- **食材不要超过容器的3/4!!**
- 此指南勺子标准大小宽 4 厘米尖勺
![勺子](./3.8cm_spoon.jpg)
- 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request。
- 此指南勺子标准大小宽 4 厘米尖勺
![勺子](./3.8cm_spoon.jpg)
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@@ -24,5 +24,4 @@
- 水煮开之后转至小火,加盖继续煮 15-20 分钟,玉米煮久点没事。
- 煮熟后沥干水分,冷却后食用。
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@@ -26,7 +26,7 @@
## 附加内容
- 如果觉得鸡蛋不够熟的小伙伴可以依照自己的喜好添加更多的水。
如果觉得鸡蛋不够熟的小伙伴可以依照自己的喜好添加更多的水。
**警告** 溏心蛋有沙门氏菌感染的风险。不建议静置 5 分钟以内。

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@@ -4,25 +4,25 @@
## 必备原料和工具
* 牛奶 (巴氏奶口感更好)
* 燕麦
* 鸡蛋
- 牛奶巴氏奶口感更好
- 燕麦
- 鸡蛋
## 计算
* 🥛 牛奶 280ml/per
* 🍳 鸡蛋 1 个/per
* 🍚 燕麦 40g/per
- 🥛 牛奶 280ml/per
- 🍳 鸡蛋 1 个/per
- 🍚 燕麦 40g/per
使用上述条件,计算出计划使用的原材料比例。
## 操作
* 将牛奶倒入早餐杯(冷的即可)
* 将牛奶倒入早餐杯冷的即可
* 准备好 200ml 水,如果是直饮水直接加入燕麦,否则请烧开后加入燕麦
* 水沸后 2min燕麦煮好
* 煮好的燕麦捞出倒入牛奶中(尽量不要将煮燕麦的水也倒入牛奶,影响口感)
* 热锅,锅内放少许底油,油热后煎鸡蛋,每面煎 20s考虑调底味(3g 椒盐,可选)
* 煮好的燕麦捞出倒入牛奶中尽量不要将煮燕麦的水也倒入牛奶,影响口感
* 热锅,锅内放少许底油,油热后煎鸡蛋,每面煎 20s考虑调底味3g 椒盐,可选)
* 关火,装盘
烹饪基本 3min 搞定,做完菜品都是常温,极易入口,我每次 2 分钟吃完。